Desde hace unos días se han reforzado los controles fitosanitarios implementados por la Agencia de Regulación y Control Sanitario tanto en la provincia de Loja como en las de Zamora Chinchipe y El Oro.
Más de 30 locales comerciales han sido recientemente visitados e inspeccionados por los técnicos de ARCSA, poniendo especial atención a artículos como alimentos procesados y licores, que tienen alta demanda de consumo durante las festividades de fines de diciembre.
Como ocurre en estos casos, las verificaciones realizadas por el personal de ARCSA no solamente se enfocaron en la fecha de vencimiento de la mercadería, también constataron la integridad sanitaria de los locales, la legitimidad y origen de los productos y el buen estado de los equipos de refrigeración, particularmente por la alta demanda que tienen los cárnicos en esta temporada.